Петербуржцам к завтраку доставят свежий хлеб - молодые предприниматели в деле

28.08.2019 11:34

 В Петербурге завершила свою работу программа «Бизнес – для меня!», стартовавшая весной 2019 года. Ежегодно для участников проекта проходят бесплатные мастер-классы, круглые столы, тренинги и деловые встречи с успешными предпринимателями.

С момента реализации первой программы в 2011 году участниками стали около 8 000 петербуржцев, и выпускники курса зарегистрировали более 200 предприятий. 
В рамках работы формата бизнес-интенсива молодые люди прошли обучение под чутким руководством бизнес-наставников и уже представили свои проекты на финальной сессии перед экспертами.
По итогам обучения победительницей признана Ольга Кирсанова и ее проект «Булкошеринг» (хлеб по подписке). Проект BREADYBOX - городская сеть регулярной доставки свежевыпеченного хлеба и сопутствующих ему продуктов для завтрака. 
Это разовые тестовые заказы и подписка на регулярную доставку к завтраку/ужину свежевыпеченного теплого хлеба, фермерского молока в обменных бутылках, молочной продукции, свежевыжатых соков и смузи из фруктов и овощей, а также гранолы (запечённые мюсли). Хлеб отпекается на заказ по собственным рецептам и технологическим картам, учитывающим рекомендации диетолога и эндокринолога (без дрожжей, без глютена).
Доставка производится из рук в руки или в специальный сертифицированный ящик у двери, который монтируется при подписке от определенного времени (премиальная подписка). Доставка производится утром ответственным курьером, проживающим в каждом доме, включенном в программу обслуживания. Курьер утром в установленное время спускается вниз, забирает из машины заказы для жителей своего дома и разносит по квартирам. В ходе реализации проекта возможно трудоустройство для молодежи, т.к. неполная занятость утром до занятий и для пред- и пенсионеров - есть возможность работать утром, не отходя от собственного дома.
«Мне посчастливилось участвовать в программе. В весенний «Бизнес - для меня» я пришла с одной идеей, там переосмыслила ее как малоформатную, начала активный поиск возможностей. На занятиях бизнес-тренеры показывали процесс создания бизнес-идей от поиска ресурсов до тестирования гипотез. Прямо как превращение обычного хвойного дерева в новогодний символ: на ёлку последовательно навешиваются игрушки, шары, бусы. Потом р-раз.. и праздник. Получился бизнес», - рассказывает победительница бизнес-интенсива Ольга Кирсанова.
«Столько проектов участвовало интересных, самые масштабные и красивые родились прямо в процессе мозгового штурма на стыке разностороннего жизненного опыта участников. Жаль, не все пошли дальше. Меня поразило, как легко отступают ребята, откладывают на потом. И где гарантия, что на это «потом» тоже будет время? Вообще, наверное, самое сложное - не начать делать, а продолжать. Самые упорные проекты дошли до финала. Некоторые еще до завершения программы нашли партнеров и вышли на федеральный уровень», - делится впечатлениями Ольга.
«Вообще, одна из самых больших ценностей программы «Бизнес - для меня!» - это общение и люди, круг единомышленников, новые интересные знакомства. Я искренне надеюсь, что со временем контакты не растеряются, потому что все участники очень крутые, у многих из них проекты - будущие «гуглы» и «теслы», - подытоживает она.
Напомним, программа «Бизнес - для меня!» организована при поддержке Правительства Санкт-Петербурга.
 
 По информации Комитета по молодежной политике и взаимодействию с общественными организациями
 
 Фото6 https://twitter.com
  

2024 МО Финляндский округ, Санкт-Петербург
дизайн и поддержка Петербургский сайт